• claudineraciti

Rabarber Vieux

Een paar recepten terug introduceerde ik je aan Voerman Vieux. Een hele goede fles Vieux met aroma's van vijgen, sinaasappel, kardemom, gember en kaneel.


Toen ik deze voor het eerst puur proefde, kwam direct het idee in mij op om het te combineren met rabarber. En ik heb geluk, aangezien mijn ouders in hun moestuin aardig wat verse rabarber hebben groeien.


60 ml Voerman Vieux

15 ml gember likeur

30 ml vers citroensap

20 ml rabarbersiroop


Shake alle ingrediënten goed met voldoende ijs en strain het in een rocks glas over crushed ice. Garneer met een spiraaltje van rabarber. Deze kun je het best eerst in het glas aanbrengen, crushed ijs erbij en dan de cocktail erover schenken.


Cheers! Salute! Proost!



Rabarber Voerman Vieux cocktail met gemberlikeur
Rabarber Vieux