• claudineraciti

Mi Amor Rita - Tequila, campari en Vanille

Dit fijne tequila recept kwam ik tegen op het Instagram account van Jonathan, the bitter gringo. Het is altijd de moeite waard om recepten op Instagram op te slaan en ze thuis te "reshaken". Ik vind de combinatie van tequila en Campari echt heel erg lekker.

Ik maakte hem net iets anders dan het originele recept (hij gebruikte vanille siroop ik ging voor vanille likeur) en het resultaat mocht er zeker zijn!


Zoals Jonathan het zelf benoemde, "het is alsof een Margarita en een Daiquiri elkaar ontmoeten en samen een feestje bouwen." Wie wil daar nou niet bij zijn!


Mi Amor Rita - The bitter Gringo


45 ml Reposado tequila

30 ml vers limoensap

15 ml Campari

7,5 ml Vanille liqueur

7,5 ml Agave siroop

Snufje zout


Doe alle ingrediënten in je shaker en shake met voldoende ijs. Strain in een gekoeld coupe glas. Garneer met een limoenpartje en een randje zout (als je dat lekker vindt) Ik ging voor een randje zwart Himalaya zout.


Cheers! Salute! Proost!


Voor meer tequila recepten, kijk dan hier.

Tequila cocktail met campari en vanille
Mi Amor Rita