• claudineraciti

Electric Avenue

Echt? Alweer een rum cocktail? Ja de meesten die mij al even volgen weten dat ik een gin fan ben, maar ik geniet toch wel enorm van rum drankjes de laatste tijd!

Dit is een vrij lichte cocktail, lekker fruitig en een allemansvriendje. Er zullen weinig mensen zijn die deze cocktail niet lekker zullen vinden. Dus krijg je gasten, dan is dit wel een aanrader! Fris, licht en fruitig en met de port float en de verse munt ziet het er ook leuk uit!

Dit recept werd bedacht door Conor Myers voor de Bacardi Legacy in 2017. Hij wilde een lichte en goedkope alcoholische cocktail maken die er fun uitzag. Ik denk dat dit hem goed gelukt is!


Electric Avenue


35 ml Gold rum (ik gebruikte Goslings Gold Seal)

35 ml vers ananassap

25 ml vers limoensap

15 ml suikersiroop

10 ml Ruby port Cockburn's Port

Shake alle ingrediënten behalve de port in je shaker met voldoende ijs. Strain over crushed ijs en float de port op de cocktail. Garneer met verse munt.

Proost! Cheers! Salute!



Gold rum cocktail met ananas, lime en port
Electric Avenue