• claudineraciti

The first of many

Bijgewerkt op: 2 dagen geleden

Als je nog nooit een Pisco cocktail hebt geproefd, dan raad ik je zeker aan daar snel verandering in aan te brengen! Als je deze prachtige spirit hebt geproefd, dan ga je dat zeker veel vaker doen. Het wordt geproduceerd in Chili en Peru en wordt gemaakt van druiven. In de 16de eeuw werd dit van gefermenteerd druivensap distillaat al gemaakt. Een goede fles Pisco is de aanschaf zeker waard!


60 ml Pisco Quebrante

60 ml hibiscus thee

30 ml vers limoensap

30 ml kokoswatersiroop


Shake alle ingrediënten met ijs in een shaker en serveer in een flute glas. Op het glas gebruikte ik hibiscus zout van Botanica Spices https://botanicaspices.be. Met een kwastje breng ik wat honing aan op het glas en daar strooi ik het zout over.


Cheers! Salute! Proost!



Pisco cocktail met hibiscus thee
The first of many